Вино Гиппократа
новость раздела изготовление виноградных вин
Вино Гиппократа
Состав белого вермута достаточно прост: эссенция полыни составляет до 43 % экстракта, которым ароматизируется виноградное вино, также присутствуют тысячелистник - 18%, мята - 10%, корица - 10%, кардамон - 8%, бузина черная - 6%, мускатный орех - 5%, а всего при изготовлении вермутов может использоваться до нескольких десятков ароматных и пряных растений.
Источник: http://community.livejournal.com/weird_radio/104715.html
|
|